竹荪烘干技术 空气能热泵烘干节能环保
竹荪烘干技术-空气能热泵烘干节能环保
竹荪烘干技术-空气能热泵烘干节能环保 竹荪秋季生长在潮湿竹林地,色彩艳丽、具有菌裙,分长裙竹荪和短裙竹荪。主要分布于中国的福建、江西、云南、四川、贵州、湖北、安徽、江苏、浙江、广西、海南等地,其中以福建三明、福建将乐县、南平以及云南昭通、贵州织金、四川长宁县最为闻名。
竹荪烘干技术-空气能热泵烘干机 是一种新型高效率节能烘干机,其工作原理是根据逆卡诺循环原理,采用少量的电能,利用压缩机,将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态,并大量吸收空气中的热能,气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的气体,然后进入冷凝器放热,把干燥介质加热,如此不断循环加热,可以把干燥介质加热至40℃~85℃。相对于电热烘干机而言,节约了三分之二的电能。
电加热耗能耗电,燃煤和燃气容易产生有害物质。热泵烘干是目前市场的新宠,由于其高效节能、环保卫生、人工智能化程度高等特点。一经推出便受到了大众的喜爱,迎来了热泵领域的第二个春天。
不过竹荪是一种容易吸味的物质,因此大家在烘干竹荪时,是不建议用煤或者碳直接烘烤的。选择就是用热泵烘干设备进行干燥处理。热泵竹荪烘干机采用PLC微电脑全自动化控制系统,可分10个温度和湿度烘干时段,5种烘干模式,可满足多种不同物料的烘干需求;无需专人看守,大大节省生产运营成本;整个干燥控制系统操作方便可靠,有效降低了烘干成本。
竹荪烘干技术-空气能热泵烘干节能环保烘干工艺
室外竹荪的破蕾开裙一般在凌晨,必须做到随开随采,亦可将开裙一半的子实体或成熟的菌蛋采回室内待其全部开裙。采收时,用刀从菌托底部切断菌索,先轻轻取掉菌帽,然后去掉菌托,留有柄和菌裙,用湿纱布揩干净,或用清水冲洗干净,置于垫有白纸的提篮或竹筛里,切不可撕破弄断,取回后及时分级进行烘干。烘烤宜以低温烘烤,先用40℃烘烤,半小时翻动一次,以后温度可慢慢升到50℃,每隔互小时翻动一次,约3小时后,温度降到40℃继续烘约2小时,烘干后,取出凉20-30分钟,待菌体变软后,再分级包装。鲜竹荪干燥率~般为26-28%。
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