云南野生菌烘干工艺技术

云南野生食用菌，生于山林、长于山林，是天然绿色食品，它富含多种维生素、优质蛋白及其它有益于人体的成分，营养丰富，风味独特，有的食用菌还有治疗多种疾病的药理作用。

云南野生菌烘干工艺：

烘干设备初始温度设定45℃，烘干相对湿度设定为10%，烘干时间为七小时，热泵烘干机系统设置为烘干+排湿模式。

第二阶段温度设定50℃，烘干相对湿度设定为10%，烘干时间为六小时，烘干模式不变。 

第三阶段，温度设定55℃，烘干相对湿度设定为10%，烘干时间为四小时，烘干模式不变。 

第四阶段，温度设定60℃，烘干相对湿度设定为10%，烘干时间为三小时，烘干模式不变。 

第五阶段，温度设定65℃，烘干相对湿度设定为10%，烘干时间为三小时，烘干模式不变。 第六阶段，温度设定70℃，烘干相对湿度设定为10%，烘干时间为一小时，烘干模式不变。烘干时间一般在21~26小时。

近几年，随着我国居民GPI直线上升，国民生活质量越来越好，对各产业需求日益递增，烘干干燥设备在行业中的作用也越来越大。据了解，农业、粮食、食品、化工、陶瓷业、医疗、矿产加工、制浆造纸、木材加工等行业，所有成产过程几乎都要用到烘干干燥设备，涉及领域极其广阔。此外，据调查显示，2018年的烘干、干燥市场有序地高速发展，相关设备的作业在国民经济发展中广泛应用，市场热度持续上升。