传统的枸杞烘干工艺是把新采摘的枸杞子用食用碱水拌匀，均匀地摊放到枸杞盘中，等枸杞子失去部分水分后，再移至太阳下曝晒。然而这种方式对于天气的依赖太大，要是天公不作美，一年的收成就全部泡汤了。所以选用机械烘干成为了主流的烘干方式。

枸杞烘干工艺技术：

1、升温阶段，烘2个小时，为升温平衡枸杞内外温度，使枸杞温度均匀，温度不可过高，也不可排湿；温湿度控制器温度控制设置为40℃。

2、大量排湿，烘10个小时，此阶段为大量排湿段，温度控制：45 ℃ 

3、深度烘干，烘10个小时，温度55℃，湿度下降10℃；湿度控制在55%，后经过一段时间冷却后重新加温。 

4、 均匀排湿，温度控制设置在65℃，均匀排湿，烘烤时间设置3-5个小时。经过上面约25个小时的烘干，枸杞已经达到烘干要求。

空气能热泵烘干机是由热泵主机和烘干房组成，烘干设备具有良好的适用性，能够适应不同物料的烘干需求，只需根据不同物料性质和烘干要求，调整相应的物料烘干工艺即可，充分利用设备，提高设备和资金的利用率。 3月快到了，又是回南天。传统烘干可抵御不了潮湿空气的摧残，使用空气能热泵烘干机，枸杞烘干的问题就能得到解决，所以你在想什么呢？