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蛋黄烘干机
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蛋黄烘干机

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      蛋黄烘干机,蛋黄烘烤机,蛋黄烘箱我公司新推出的一款节能型烘干设备。传统的烘干设备对烘干或多或少存在一些不足的地方。比如烘干周期长,颜色不均匀,耗能大、烘干质量得不到保证等。为此,为了满足市场的需要和要求、我们郑重向您推荐一种新型烘干设备——高温热泵蛋黄烘干机

蛋黄烘干机.jpg

  鸡蛋中含有大量的水分,其中蛋黄约含50%、全蛋约含75%、蛋白约含88%的水分。将含水分如此高的全蛋、蛋黄或蛋白进行冷藏或运输,既不经济,又易变质。干燥是贮藏蛋的很好方法,早在20世纪初(1900年)我国即有了干燥蛋白片,其起泡性很好并且耐贮藏,令各国为之惊奇,加工的秘诀是干燥前先用细菌发酵,除去其中的葡萄糖。近年干燥蛋制品工业有了很大发展,已成为蛋制品加工业中的重要组成部分。我国现代化蛋品加工业起步较晚,20世纪80年代引进了很多成套加工设备,但由于蛋源短缺及蛋成本过高,其作用没有完全得到发挥。

蛋黄烘干设备.jpg

咸鸭蛋腌制工序:

   1、第一次挑选  采购时选择新鲜、干净、无破损、色泽好、大小符合规格的鸭蛋

   2、分类  将采购回来的鸭蛋按照特大号、大号、中号、小号、特小号五个级别分好类,分开腌制,不同的级别之间腌制的时间相差2到3天。

   3、腌制  采用纯正草木灰和食用海盐腌制,以中蛋为标准,腌制时间为40到45天。

   4、清洗  将腌制好的鸭蛋取出清洗干净。

   5、第二次挑选  将有裂缝、变质的咸鸭蛋挑选出来,另作处理。

   6、打蛋  筛选出优质的咸鸭蛋之后,将鸭蛋放上打蛋机,在机器流水线上分离蛋黄和蛋清。

   7、搅拌  将附在蛋黄上粘性较大、较为顽固的蛋清处理掉,因为蛋清富含蛋白质,容易发霉变质。 

   8、风干  我们采用风干而不是烘干,因为烘烤会将蛋黄内部的水分也蒸发掉。风干干燥的是咸蛋黄的表面,充分保留了蛋黄的固有水分,口感更好。

   9、凉冻  让咸蛋黄自然降温

   10、第三次挑选  将没有腌透的咸蛋黄剔除,并按照级别大小分类。

   11、包装  分为充气包装和真空包装两种。 12、贮藏  包装完成后即可放入冷藏室,保证咸蛋黄的新鲜度。

鸭蛋黄烘干机.jpg

   空气能咸蛋黄烘干机设备是一种新型环保节能的烘干机设备,其工作原理是根据逆卡诺循环原理,采用少量的电能,利用压缩机做工,将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态,并大量吸收空气中的热能,气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的气体,然后进入冷凝器放热(烘干箱),把烘干箱能需要干燥的介质加热,如此不断循环加热,可以把干燥介质加热至常温~85℃。相对于电热烘干机而言,节约了35%-40%的电能,工作中不会产生任何污染。

控制面板1.jpg

咸蛋黄烘干机优势:

  1)、 安装方便:安装、拆迁方便,占地面积少,可装于室内、外;

  2)、 高效节能:只需消耗少量的电能,就可以在空气中吸收大量的热量,耗电量仅为加热器的1/3-1/4;同燃煤、油、气烘干设备相比,可节省75%左右的运行费用。 1度电等于3-4度电。

  3)、 环保无污染:无任何的燃烧物及排放物,是一种可持续发展的环保型产品。

  4)、 运行安全可靠:整个系统的运行无传统干燥器(燃油、燃气或电加热)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危险,是一种绝对安全可靠的全封闭干燥系统。 

  5)、 使用寿命长,维护费用低:是在传统空调的技术基础上发展而来的,工艺技术成熟,性能稳定、可靠,使用寿命长;运行安全可靠,全自动免人工操作,智能化控制。 

  6)、 舒适方便,自动化、智能化程度高:采用自动控恒温装置,24小时连续干燥作业。

  7)、 适用范围广,不受气候影响:可广泛适用于食品、化工、纸品、皮革、木材、农副产品加工等行业的加热烘干作业

设备简介

    蛋黄烘干机原理: 

 通过压缩机做功,驱动管路中的传热工质吸收外界环境中的热量(空气中的热量)在进行压缩做工使其变成高温高压气体,再通过换热装置将热量释放到烘干房内,通过热风循环系统进行不断烘干的过程。


空气能热泵烘干机与以往各种烘干设备运行成本对比:

节能对比1.jpg

蛋黄烘干机由热泵主机,保温烘房、换热器、循环风机、除湿系统、抽湿风机、控制与检测系统等组成。

技术参数:

①、电源要求:三相五线380V±10%   50Hz±1%

②、电源额定视在输入功率:≤8KVA

③、环境温度: 5~40℃  相对湿度:≤90%

④、可控制温度范围:10~75℃可调

⑤、带除湿系统一套


热泵烘干机选型.jpg

备注:1、空气能热泵烘干机非标产品,根据要烘干产品的数量和特性来选型,设计烘干房风道,烘干房的材质也分挤塑板,彩钢板,单/双面304不锈板,聚氨酯板材。

           2、我公司根据您的要求,免费帮您设计最佳的节能烘干方案,方案中包括烘房的材质,主要配件的品牌及规格,运费和安装费用,各项费用明确标注,让客户明白消费


关于我们


         广州守恒科技有限公司位于广州市荔湾区,是专业从事热泵产品研发、制造、销售为一体的节能高科技企业。公司不断引进国外先进技术和自主研发,在空气能烘干机、农产品烘干机、食品肉类烘干机、中药材烘干机、移动烘干机、小型箱式烘干机等专业领域都形成了自主的产品特色,是专业的烘干设备和烘干方案的提供商,欢迎广大国内外客户咨询了解。


蛋黄烘干机售后服务

   ¨ 设备运至需方后保修期为一年,在保修期内,无论何种零件损坏,都由我方无偿提供,并免费服务。

   ¨ 终身跟踪服务,凡超过一年保修期的设备,对损坏零件的调换,仅收取零件的成本费,实行免费服务。

   ¨ 量身定制+长期跟踪服务+上门安装调试+一年质包+终生维修




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